Olio extravergine di oliva
”Pronti a portare sulle vostre tavole i nostri prodotti migliori coltivati e confezionati con cura ed attenzione.
La Terra Promessa
Da una di queste aziende, quella di Giancarlo Frattarolo, particolarmente snella ed attenta ai mutamenti del mercato, è nata alle soglie del nuovo Millennio una divisione Agroalimentare con il marchio “La Terra Promessa “. Essa, sempre nell’ambito dell’impresa agricola, sta già occupandosi dell’imbottigliamento, confezionamento e diffusione dei propri prodotti. A raccogliere questa nuova sfida, che poi non è altro che un ritorno alle origini, stanno partecipando i giovanissimi, le ultime generazioni, che con l’aiuto del computer e dei nuovi metodi di comunicazione imprimono un impulso nuovo all’azienda.
Le tecniche sono le stesse, antichissime: premitura a freddo per gli oli rigorosamente extravergini; bollitura a bagnomaria per le conserve; raccolta dei prodotti sempre a mano. Col tempo, produrremo e distribuiremo tutti i prodotti trattati dai nostri avi, consapevoli del fatto che sarebbero felici come noi di ridare valore alla Flora ed alla Fauna che in simbiosi crescono tra i brillanti colori della nostra terra… il blu del mare, l’azzurro del cielo, il verde delle nostre colline e le più singolari sfumature dei nostri frutti.